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小雪养生吃什么
三联阅读-健康昨天 2014年11月22日
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小雪养生吃什么
三联阅读-健康昨天
 
 1 羊肉
古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。

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2 牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
3 虾
现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾 ( 炒、烧、炖皆可 ) ,温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。
4 泥鳅
泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,即是美味佳肴又是大众食品,素有 " 天上的斑鸠,地下的泥鳅 ",和 " 水中人参 " 之美誉。美味又滋补,还易获得,价廉物美。
5 腰果
腰果味道甘甜,清脆可口,而且营养丰富。腰果仁是名贵的干果和高级菜肴,含蛋白质达 21%,含油率达 40%,各种维生素含量也都很高。老年人平时最好能多吃点腰果。
6 山药
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。冬天多食山药对身体大有补益。中医认为黑色入肾,黑色食物具有补肾的功效,而白色的山药除了健脾补肺,更可补肾。是个另类而独特的宝贝。
7 栗子
金秋板栗健肾补脾—板栗,俗称栗子,素有 " 干果之王 " 的美誉,在国外它还被称为 " 人参果 "。
8 核桃
核桃价值丰富,具有健脑功效,有 " 万岁子"" 长寿果 "" 养生之宝 " 的美誉。

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